Four à convection CABOTO PF 5004 F - 3,3 k - 230 V

999.00 € HT
1198.80 € TTC
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Matériau(x): acier inoxydable
Pour 4 plaques: L 480 x P 435 mm
Distance entre plaques: 75 mm
4 plaques incluses
Minuterie: 0 - 120 min
Éclairage intérieur / 2 ventilateurs
Temp.: +30/+260 °C

Détails

Ce four à convection vous permet de cuire toutes vos pâtisseries & viennoiseries.
Vous pouvez également l'utiliser ponctuellement pour d'autres aliments, viandes, poissons et légumes.
Ce four à convection est l'outil idéal pour les points chauds, points gourmands, cafétérias & snacks bar.

Simplifiez-vous la vie avec sa minuterie de 2 heures qui vous permet de cuire vos préparations pour vous libérer l'esprit et vous laisser faire une autre activité.
Ce four à convection vous laisse libre de vérifier la cuisson à tout moment, grâce à sa porte froide et son éclairage intérieur sans même ouvrir le four.

Compatible avec les plaques GN 1/1 et pâtissières 60 x 40 cm, dont 4 sont fournies, ce four à convection vous permet de passer rapidement de l'armoire réfrigérée au four et du four à la vitrine de présentation.

L 600 mm H 540 mm P 600 mm 47 kg
L'ouverture de ce four est à porte battante , elle se fait du haut vers le bas.


Flux d'air inversé :
Le système de double ventilateur force le flux d'air dans la chambre de cuisson pour une cuisson dorée, uniforme et croquante .

Sécurité : la porte double vitrage réduit les risques de brûlure et limite les pertes de chaleur.





Caractéristiques

Hauteur 540 mm
Longueur 600 mm
Profondeur 600 mm
Poids 47 kg
Puissance 3,3 k
Alimentation électrique 230 V Monophasé
Température d'utilisation +30/+260 °C
Référence 019.184.0452
Dimensions Dim Ext.:L 600 x P600 x H540 mm
Éclairage Éclairage intérieur


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